Les bases d’una alimentació vegana equilibrada que donen la majoria de nutricionistes son: La presència de verdures i hortalisses ha de ser diària, a dinar i a sopar, i en una proporció del 50% de lo que mengem en el àpat. Menjar fruita cada dia, 2 peces com a mínim. Prendre vitamina B12 en suplement. […]