Un bon recurs per informar-se sobre el veganisme és l’associació Unión Vegetariana Espanyola. Es va crear al 2003 i és membre de la Unión Vegetariana Europea i de la Unión Vegetariana Internacional. Al seu web, la UVE ofereix una àmplia selecció de textos sobre nutrició classificada per temes. Tots ells de fonts científiques solvent. Així […]
Comentaris Recents